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发布时间：2022-05-01 02:57:24
1.①鸡爪买回来洗干净用姜片，葱白，料酒浸泡一个小时左右
2.②把姜片，葱白，栀子放入锅里煮开水，把栀子煮出黄色，把鸡爪放入染色均匀，煮开约3分钟把鸡爪夹起放入冷水中
3.鸡爪夹起放入冷水中，过冷河，沥干水备用
4.③把盐焗鸡粉和香芝麻油调成糊状
5.③把盐焗鸡粉和香芝麻油调成糊状，把沥干水分的鸡爪装入保鲜袋，再把调好的盐焗鸡粉糊隔保鲜袋用手戳摸均匀让鸡爪入味
6.鸡爪入味后，放入冰箱过夜，第二天蒸15分钟左右就可以开吃了，放冷口感更好
7.想吃q弹的放入冷藏过夜后再吃哈