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发布时间:2022-05-01 03:03:52
1.第一天晚上将面粉加入适量的水和成面团,自然发酵(如果有酵头更好,发酵速度快),发酵好的面团取出揉匀
2.2g小苏打少兑一点温水溶解后,一点点揉进面团,如果面团粘板可以加一点面粉揉匀,闻上去没有酸味,还有丝丝的甜味,切开对接面团互不粘为好
3.面团擀成饼,刷一层油,最好用豆油能看出来,我用的色拉油,看不大清楚,再撒点面粉
4.从一头卷起石家庄专看癫痫医院来
5.切条,三条一组,拉长扭一下中间对接按一下即可
6.入蒸锅,蒸20分钟
7.出锅
8.装盘。