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发布时间：2022-05-01 03:03:55
秘制干锅手撕鸡饭做法简单是的做法大全的常见菜，不一定要看秘制干锅手撕鸡饭视频才能学会，但怎么做秘制干锅手撕鸡饭最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道秘制干锅手撕鸡饭吧。
肉 千张结 洋葱 老姜 香叶 花椒粒 干辣椒 蚝油 料酒 生抽 老干妈 白胡椒 盐 熟米 葱
一、蘑菇洗净切片
二、土豆去皮切条、洋葱切块、姜切片
三、鸡胸肉片片
四、鸡胸肉入锅，放适量水，放少许盐，烫熟
五、撕鸡块
六、调汁：蚝油、生抽、老干妈、葱花、盐、白胡椒粉、料酒
一、锅中放少许油，煎蘑菇，煎出部分水分
二、盛出
三、接着下土豆条，煎微焦
四、煎洋葱，微焦
五、油留在锅中，放姜片爆香
六、放千张结拌炒稍稍
七、放1/3的调料
八、拌炒
九、放适量清水
十、盖上锅盖大火焖煮 乌鲁木齐治疗癫痫最好医院p>
十一、收汁前开锅盖
十二、下煎过的蘑菇、土豆、洋葱
十三、下鸡肉
十四、放剩下的调料汁
十五、大火翻炒
十六、下香料继续拌炒，全部入味
十七、放花生米拌炒下稍微
十八、撒少许白胡椒出锅
1、配菜自己看着办哈，建议一定要放千张结！千张结一定要先煮下~2、蘑菇先煎下，之后再放料炒会更入味哈3、鸡胸肉不要整个入锅煮，很容易外边老了，里面还是生的，片开一片片，这样熟起来也快4、我放的蚝油跟一点点老干妈，如果你想吃很辣的，自己再看着放辣酱哈