素食料理糖醋蚕豆的做法-美厨邦

怎么做油焖好吃？学做需要哪些食材？我真的不吃啊教你轻松做出好吃好看的油焖大虾。

本食谱来自【我真的不吃青椒啊】分享的油焖大虾的做法。所属分类：鱼虾蟹贝等水产, 虾，；需要烹饪时间：；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：老少皆宜；中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用。 1. 适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚瘙弱无力之人食用；适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用； 2. 宿疾者、正值上火之时不宜食虾；患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾； 虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食。

本来打算做茄汁大虾的，无奈我跟茄汁大虾有故事，家里领导不让做…好尴尬…这个也蛮好吃的，哈哈

主料：500g，盐1茶匙，油适量，葱适量，姜适量，料酒汤匙，生抽1汤匙，醋半汤匙，白糖一茶匙

1. 虾去虾线，还有可以剪掉虾头和虚线连接的那个尖，这样会更入味，和小一个道理，原谅楼楼的懒惰哈哈～姜片葱段，食盐，白糖，料酒，还有生抽，也可以加点白酒哦腌制最起码半个小时，会出汤，别倒掉，留着

2. 热油哦，多点，别怕！毕竟我们做的是油闷虾～

3. 哈哈这时候我们里边的汤就起到了作用，因为有生抽啊，颜色鲜亮，全变红色后，盖盖子小火焖半分钟，注意别干锅…如果汤太少，此步骤省略～然后大火收汁哈哈！

4. 当当当当～我会在做过那里发我的茄汁虾哦～嘘！大家偷偷看，哈哈如果有人在评论区炸了…大家主动无视哈哈，低调低调～

大家在烹饪油焖大虾的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还分享各种配方秘方）。