白拌黄螺的简单做法-美厨邦

怎么做牙签烤肉（烤牙签肉）好吃？学做牙签烤肉（烤牙签肉）需要哪些食材？家常美食网璐小哼老师教你轻松做出好吃好看的牙签烤肉（烤牙签肉）。

本食谱来自【璐小哼】老师分享的牙签烤肉（烤牙签肉）的做法，所属分类：肉类、、单身食谱、烤箱食谱，需要烹饪时间：，烹饪难度：。

主料：猪瘦肉一斤，牙签100根左右

辅料：孜然粉适量，盐适量，辣椒粉适量，胡椒粉适量，花椒粉适量，生抽适量，辣椒油适量，油适量，熟适量，蜂蜜适量

1. 肉洗净冲去血水，切成小块腌制。盐，花椒粉，孜然粉，胡椒粉，生抽，白糖，生粉，油。多用手搅拌会，入味。

2. 牙签开水浸泡，一来消毒二来浸足够水分防止烤焦

3. 调烤肉酱。将上述调料调入碗中，加油加蜂蜜，盐视腌制时多少酌情来加入，孜然粉可多放哦

4. 一切准备就绪，串肉……一斤大概能穿100个左右

5. 烤箱预热200度，肉均匀排在烤架中层，下接烤盘，15分钟左右最好翻面，不翻也行，再刷次酱～洒孜然粉芝麻～再烤5分钟左右即刻出炉

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大家在烹饪牙签烤肉（烤牙签肉）的时候，有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号问询。微信搜索“家常美食网”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还有偿提供卤味视频，烧烤视频等各种视频文档教程）。