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麻辣酒鬼花生怎么做好吃 ,麻辣酒鬼花生的制作方法[图解]-美厨邦

   美厨邦小编为你分享孕妇上火怎么办?推荐8款降火食谱大全

  1.糯米草莓

  材料:草莓6个,糯米粉100g,白糖30g,水100g,豆沙200g,食用油、椰蓉各适量。

  做法:

  1、糯米粉中加入白糖,搅拌均匀。将水徐徐倒入糯米粉中,混合均匀,拌成米糊状。

  2、将米糊放入蒸锅蒸约二十分钟至熟。

  3、取适量的豆沙,放在保鲜袋中,按成片状,上面放一个草莓。

  4、把保鲜袋合拢,让豆沙均匀的包住草莓。

  5、糯米团放至温热时,取适量的蒸好的糯米团,放上涂了食用油的保鲜膜中,按用擀面杖压成片状。

  6、用糯米面皮包住裹好豆沙的草莓,滚上一层椰蓉后装盘即可。

  2.草莓西米冻布丁

  材料:吉利丁片10克(2片)、小西米40克、水800克、牛奶100克、糖20克、草莓200克、糖20克

  做法:

  1、将吉利丁片用冰水泡5-10分钟,至变软膨胀备用。

  2、将草莓用搅拌机打成泥。

  3、搅打好的草莓泥。

  4、小西米先倒入清水中泡1分钟,然后放入沸水中,小火煮3分钟左右,煮至西米膨胀变大,四周变透明但是中间部分还有一点点白色关火,焖5分钟至西米完全变透明。

  5、加糖和泡软的吉利丁片1片,稍稍加热至吉利丁片融化,然后放置到室温温度,取出模具,在西米牛奶凝固的面上慢慢倒入草莓泥,留些容量,再冷藏20分钟凝固。

  6、将小西米用凉水冲一遍,控干水分,和牛奶、糖一起拌匀,加入吉利丁片1片,稍稍加热至吉利丁片完全融化,关火放凉,倒入模具一小部分,冷藏15分钟。

  7、取出模具,在最上面倒入西米牛奶液,再次放冰箱凝固,最后拿出即可食用。

  3.草莓汁

  材料:草莓1碗、水适量

  做法:

  1、草莓在清水中浸泡十分钟,洗净去掉叶子和蒂部。

  2、将四个草莓放入搅拌机中。

  3、加入小半碗开水,搅打三十秒停止。

  4、倒入杯中兑水稀释即可食用。

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