江浙菜有哪些，江浙菜特点做法-美厨邦

大家对黑米的讲解比较多，因为好多家庭在自己的厨房都会备上一份黑米，留着做黑米粥。那对薏米您走了解多少呢，把薏米和黑米放在一起会有如和的效果呢？黑米薏米粥的做法有哪些呢，带着这些疑问，我们一起去寻找一下做这些食物的方法吧，我想下边肯定有可以做黑米薏米粥的做法。

黑米薏米粥的做法 ：1.材料：黑米一两、薏米一两、糯米一两、粳米一两、    花生仁适量、红枣适量、无芯白莲适量、白芝    麻适量（也是我自称的八宝稀饭）

2.过程：1）先将黑米、薏米、无芯白莲、红枣洗净，用水浸泡开

2）将黑米、薏米、无芯白莲、红枣入锅水先煮 开（水高在24CM高压锅或电饭煲里一半）， 再放入糯米、粳米、花生仁、白芝麻煮开后改用小火煮至近粘稠状，盖好盖闷一段时间，即成美味黑米粥

3.进餐：喜爱甜食者可放入蜂蜜，也可与菜同吃

二.黑米薏仁粥

材料：大米、黑米、薏仁适量，红枣、枸杞数枚，水适量，白糖2小勺。

做法：

1 准备好大米、薏仁、黑米，我差不多每一种抓了一小把，两人份的粥。

2 图一中的食材洗净，沥水后浸泡。我泡的不到半小时所以煮粥煮了1小时过。估计泡一晚上效果很好吧。

3 红枣和枸杞洗净，浸泡一会儿。

4 锅里加足量的水，放入大米、黑米、薏仁，大火煮开后转小火。

5 约20-25分钟后放入红枣和枸杞，加入两小勺的白糖，搅拌均匀继续煮。

6 煮到米粒软烂，粥浓稠即可。

黑米、糯米、薏米都是营养丰富的食材，一起熬制煮粥，还加入了妈妈自己做的葛根粉，香滑软糯粘稠，是一款不错的养生粥哦。黑米外表墨黑，营养丰富，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。黑米里所含有的有机物质是非常丰富的，而且它里面含有的锰、锌、铜等无机盐这种有机成份都比大米高1~3倍；大米中缺乏的一些维生素、叶青素以及其他的一些营养物质黑米里都含有，因此显得营养价值更高。并且多吃一些黑色的食物对人体的帮助也是非常大的，多吃黑米的作用主要是：开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功效。糯米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。江米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。薏米富含淀粉、蛋白质、多种维生素及人体所需的多种氨基酸，具有健脾利湿、清热排脓等功效，适用于泄泻、筋脉拘挛屈伸不利，水肿、脚气、肠痈、白带等症，薏米可入药，用来治疗水肿、脚气、脾虚泄泻等

其实黑米和薏米加在一块做成粥，是很好的营养品。黑米中含有很多黑营养，能够促进人身体血液的循环。而薏米也有很好的保健作用。两者加一块有很好的作用，对于身体来说。那黑米薏米粥的做法有哪些，我想大家看了上文中的讲解心里已经有了答案，那就赶快去买食材自己回家做吧。