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发布时间:2022-05-01 02:59:27
1.
我买的比较红的番茄。这样看起来颜色应该好点。熟一点。
2.
用100度的开水烫一下。
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烫完,去皮
4.
切细
5.
用搅拌机绞碎,不加水。
6.
豆腐切块,切得实在是难看,呵呵,能吃就行,哈哈、
7.
入锅油炸,慢火。
8.
两面金黄就差不多了。我有几块焦了,呵呵
9.
番茄碎入锅,加入调料,盐,味精,烫,外加一点生姜。
10.
等酱熬到一半时,入豆腐
11.
收干水分。熬至黏稠状。
12.
起锅入盘,撒上香菜。