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发布时间:2022-05-01 02:56:23
简介:周末回家的时候老妈就发她朋友送了她一大瓶甜酒
说是让我煮来吃,看甜不甜好不好喝
一喝这个甜酒我就想到我坐月子时,那时我喝的甜酒还真的不是很多,所以现在每次老妈都让我吃
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:3-4人
食材
主料:
甜酒:1碗
鸡蛋:2个
辅料:
冰糖:适量
姜:适量
枸杞:适量
步骤:
1.准备好所需材料
2.鸡蛋打成蛋液
3.摊成蛋饼切成丝
4.锅里加入油烧热加入姜末爆香一下
5.倒入甜酒
6.加入1碗水
7.加入冰糖
8.煮沸后加入蛋
9.加入枸杞煮几分钟就可
10.美味的枸杞鸡蛋甜酒
小贴士
1.鸡蛋不一定要摊成蛋饼,可以直接煎成荷包蛋的