菱角炖肉的制作方法[图解]-美厨邦

 

菠菜，热汤面

　　主料：麦芯粉 200克，清水 70克，植物油 20克，葱花 适量，酱油 30克，盐 适量，菠菜 1把

　　制作步骤：

　　1、200克麦芯粉准备好。

　　2、倒入面条机桶内。

　　3、70克清水入量杯中。

　　4、启动“全自动面条”程序，待面粉被搅动后，将量杯放在进水卡口上，清水能自动漏到面桶里。

　　5、剩下的压面条工作完全交给面条机来完成吧。

　　6、细圆面条做好啦。

　　7、炒锅中倒少许油，葱花煸炒出香味。

　　8、倒入酱油，香气扑鼻。

　　9、再倒入适量的热水。

　　10、水开后，下入刚刚压好的面条。

　　11、煮熟后，调入适量盐，再来一把焯过水的菠菜，搅拌均匀。

　　12、面条装入碗中，简单而清爽的热汤面，很滋润。

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