您现在的位置：
发布时间：2022-05-01 03:00:44
1. 面粉内加入适量开水，搅拌成雪花状，就可以揉面了。如果干了，可以分次少量加水。
2. 揉成光滑面团，盖保鲜膜，醒20分钟。
3. 粉丝，烫软。
4. 切碎。
5. 加入蚝油。
6. 盐，糖，搅匀。
7. 静置10分钟，让粉丝吸足味道。
8. 韭菜切2厘米左右的小段。
9. 粉丝拌入。
10. 加入熟油，搅匀。
11. 面团分30克一个，擀薄，像包包子一样包起来。
12. 反过来，摁扁。
13. 锅里倒油，烧热，放入面胚，煎至两面金黄。
14. 装盘。
15. 成品。