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发布时间:2022-05-01 02:55:07
炎炎夏日,满大街都可以看到销售角的摊贩,而煮毛则是夏日里一款不错的小吃。当盆友们通宵看世界杯的时候,来上一盘麻辣豆角,精彩的赛事,美味的小吃,这定会是一个不错的6月。
煮锅
1.将新鲜毛豆角洗干净(在选择购买毛豆角时,尽量选择颗粒饱满的)
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2.锅中盛入清水,放入干辣椒(如果喜欢更辣一点儿的,可以将干辣椒切碎)、花椒、盐,煮
3.待水煮沸后,倒入新鲜毛豆角,煮
4.毛豆角煮至微微泛黄(如果喜欢软一点儿的,还可以多煮一会儿)
5.煮好后,焖上30分钟(这样做,可让毛豆角更入味)