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川菜水煮牛肉怎么做[图解]-美厨邦

   冬季是最适宜进补的时节,在这寒冷的季节喝上一碗热气腾腾的汤,不仅美味,还可滋补。以下4种汤,女性在冬季常喝最养生。

  莲藕排骨汤

  一、可抗衰老的排骨汤

  排骨除了含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,可为人体提供钙质。排骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,可强壮骨骼,减缓身体老化速度。在排骨汤中加入冬瓜、海带或者莲藕,还能起到清热、补气的作用。

  鸡汤

  二、能防感冒的鸡汤

  鸡汤特别是老母鸡汤有很好的补虚功效。它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。冬季多喝鸡汤有助于提高人体免疫力,让流感远离自己。但鸡汤有温补作用,有炎症的女性要少喝。

  鱼汤

  三、健脾开胃的鱼汤

  鱼有健脾开胃、止咳平喘等作用,将鱼和冬瓜、葱白煮汤喝,可以减轻水肿。鱼汤含有全面而优质的蛋白质,还能缓解因压力、睡眠不足等精神因素导致的皱纹。

  猪蹄汤

  四、养气补血的猪蹄汤

  猪蹄性平味甘,入脾、胃、肾经,能强健腰腿、补血润燥、填肾益精。加入一些花生和猪蹄煲汤,非常适合女性。

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