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发布时间：2022-05-01 02:58:59
怎么做年宴增彩之创意精品皮冻好吃？学做年宴增彩之创意精品皮冻需要哪些食材？家常美食网putimama老师为您提供年宴增彩之创意精品皮冻的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的年宴增彩之创意精品皮冻。
机
1.已刮洗净的猪皮先焯一遍水，倒掉水刷干净锅，将猪皮洗干净去油脂，再洗净。
2.锅中放入水、猪皮、葱段、姜片煮开。
3.煮制猪皮能用手掐透，将猪皮取出洗净再去一遍油脂洗净。
4.将猪皮先切成条状。
5.再切成丝。
6.将猪皮丝放入豆浆机中，再加入700或800g水、适量料酒、精盐。
7.将豆浆机调至米糊档工作即可。
8.打好的猪皮糊。
9.准备用这几种颜色搭配颜色，随自已心情。
10.根据肉皮汁的量分成几种颜色，我先调的浅黄倒入塑料盒中，入冰箱冷藏。
11.倒入桔黄色，再冷藏。
12.再加入绿色糊，以此类推，不一一说了。
13.将成型的皮冻从盒中取出来，我是随意找个小花模具扣出形状。
14.摆放一下，像不像小花鼓呢？呵呵。
15.好漂亮的颜色。
16.这种造型挺艺术吧
17.猴年好运！皮冻真劲道，又爽又Q。