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黄芪和鸽子的营养价值都是非常丰富的，用黄芪炖出来的鸽子汤非常适合一些中老年人或者是体虚的人群以及刚动过手术的患者，鸽子的肉质也是很可口的，还很容易消化，同时也具有祛风和解毒的作用，可以缓解血虚闭经以及头晕疲劳等等症状，那么黄芪鸽子汤的功效有哪些呢?

第一，黄芪鸽子汤的功效有哪些?不管是党参，亦或是黄芪，它们的营养价值都颇为丰富，下面我们一起来了解党参黄芪炖鸽子的功效!古话说“一鸽胜九鸡”，鸽子营养价值较高，对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。中医认为，鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记忆衰退有很好的补益治疗作用。

第二，乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。肉鸽肉味鲜美，营养丰富，还有一定的辅助医疗作用。鸽肉所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，这些氨基酸的消化吸收率在95%以上，故对老年人、体虚病弱者、开刀病人、孕妇及儿童有恢复体力、愈合伤口、增强脑力和视力的功用。

第三，党参由于补中益气、健脾益肺效果极好，所以适宜人群很多，主要下面几种：体质虚弱，气血不足，面色萎黄，以及病后产后体虚的人群宜食;脾胃气虚，神疲倦怠，四肢乏力，食少便溏，慢性腹泻，肺气不足，咳嗽气促，气虚体弱，易于感冒。

黄芪鸽子汤的功效有哪些?黄芪对神经系统有兴奋作用，能增强机体抵抗力;能扩张周围血管而降低血压，并可抑制肾上腺素的升压作用;具有调节胃肠运动，抗溃疡，抑制胃酸分泌，降低胃蛋白酶活性等作用;还对化疗放射线所引起的白细胞下降有提升作用。