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店里卖15元1个的鸡肉卷,自己在家10块钱做8个,美味又实惠

时间:2019-12-31 来源:煮锅菜谱
 

不管是大人仍是小孩,隔三差五总会馋一馋街边的美食。小编便是隔三差五馋鸡肉卷,饼皮柔软有嚼劲,内中荤素调配,怎样吃都不腻。早餐调配一杯奶或豆浆,一上午生机满满;饿到不可的时分来一个,简直是人世甘旨。鸡肉卷一般的快餐店或许路旁边小车都有,一般都要十来块一个,常吃仍是有点小贵的。其实鸡肉卷不难,在家就能做,乃至比外面买的还 好吃。店里卖15元1个的鸡肉卷,自己在家10块钱做8个,甘旨又实惠。我们快跟小编学起来,特简略,喜爱就保藏转发哦!

老北京鸡肉卷

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By 腾姐美食记

配料:

面粉 适量、鸡胸脯肉 适量、生菜 适量、黄瓜丝 适量、精盐 适量、温水 适量、葱 适量、姜 适量、料酒 适量、生抽 1勺、奥尔良腌料 适量、淀粉 适量、花生油 适量、甜面酱 适量、葱丝 适量

烹饪过程:

西宁癫痫医院哪家权威le="white-space: normal;">1.面粉加少量盐,温水和面,揉成润滑的面团,切成小块。

2.面饼刷油,再盖上一张,两张堆叠,擀成薄饼,放入锅内煎至双面熟透。

3.鸡胸肉切条,放入葱姜,料酒,生抽,奥尔良腌料,拌和均匀腌制30分钟。

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4.鸡肉条裹上一层淀粉,六成油温下锅,炸至金黄熟透捞出。

5.饼皮刷上甜面酱,放上生菜,鸡柳,葱丝,黄瓜丝,卷起来即可。

烹饪小贴士:

如果吃这药癫娴还会发作吗ormal;">1、面粉加少量盐,温水和面,揉成润滑的面团,切成小块;面饼刷油,再盖上一张,两张堆叠,擀成薄饼,放入锅内煎至双面熟透;鸡胸肉切条,放入葱姜,料酒,生抽,奥尔良腌料,拌和均匀腌制30分钟;鸡肉条裹上一层淀粉,六成油温下锅,炸至金黄熟透捞出;饼皮刷上甜面酱,放上生菜,鸡柳,葱丝,黄瓜丝,卷起来即可。

2、鸡胸肉也能够换成去骨鸡腿肉,别的除了放生菜,也能够放其它蔬菜。

3、必定要用温水揉面,温水揉出来的面,软而有嚼劲,放凉了也不硬

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