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红烧肉的做法 绝对让饕客们解馋的家常菜

时间:2019-12-31 来源:煮锅菜谱
 

此菜是非常平常的家常菜,不过每个地方的做法都会有区别,现在介绍其中一种,希望能给饕客们解解馋。

1.将五孩子抽搐翻白眼花肉切成均匀的块状

2.生姜去皮后切成片

3.锅里倒入油,不用烧热,直接倒入大料和桂皮

4.小火炒香后转大火

5.倒入肉块翻潍坊公立医院治疗癫痫炒至变色后再炒3分钟

6.炒出油后倒入老抽、白砂糖、食用盐

7.炒匀后再炒4分钟左右

8.炒至上色后倒入没过肉块的开水

9.徐州羊羔疯医那家治疗好大火煮开后撇去浮沫

10.放入红枣、生姜片

11.盖好锅盖,小火煮40分钟左右

12.煮的时候要注意水,如果水煮干了要及时加开水

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13.时间到了,就可以开盖收汁了。

贴心提示:

1.一定要买有皮有肥有瘦的五花肉。

2.步骤8中一定要倒入开水煮。

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