简单又美味的~~~双酱百叶卷

　　：平肝、止血、润燥

　　内酯豆腐1盒　　菠菜100克　　蛋清2个　　干6朵　　仁6-7只　　淀粉1大匙　　盐1小匙　　白胡椒粉1/2小匙　　料酒1小匙　　

　　1.内酯豆腐碾成泥，最好过一遍筛，让其更细腻

　　2.在豆腐泥中加入盐、白胡椒粉、淀粉搅匀

　　3.放入两个蛋清，用打蛋器或者筷子抽打三分钟左右，让蛋白和豆腐泥充分的融合

　　4.事先泡好干香菇和海米

　　5.把泡干香菇的水和泡好的海米倒入锅中待会儿再兑点白水煮汤用。香菇切碎

　　6.大虾去皮，挑去虾线剁成泥

　　7.把香菇碎放到虾蓉中放入淀粉、盐、料酒调味

　　8.在做用的模具中刷入一石家庄什么医院看癫痫好点油

　　9.把香菇虾肉馅团成小丸子放在中间

　　10.将调好的豆腐蛋清泥用勺子盛入模具中

　　11.摆在豆腐上

　　12.把模具摆放在蒸锅中，上汽后中大火蒸8分钟就熟了

　　13.蒸莲蓬豆腐的时候可以来处理汤，把放了香菇水和海米的汤煮开。放入菜叶子焯熟，把菜叶子和海米放在汤碗的底部。蒸好的豆腐放在上面。汤里调入一点盐盛入碗中就可以享用了