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发布时间:2022-05-01 03:01:19
怎么做白菜饺好吃?学做白菜猪肉饺需要哪些食材?家常美食网为您提供白菜猪肉饺最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味白菜猪肉饺!
平时很少自己动手包。从市场买来现成的皮,做上自己喜欢的馅。三下五除二包好!蒸熟!开吃!
饺子皮 大白菜 猪肉 盐 白胡椒粉 水 油
猪肉洗净切成小粒状,然后剁成肉沫,调入适量盐拌匀,备用。
大白菜洗净,切碎,略剁一下,放入容器中加入适量盐抓出水后,把水挤出倒掉,备用。
将调好味的肉馅和白菜馅混合,加入适量白胡椒粉,搅拌均匀。
取一片饺子皮,放上适量的白菜猪肉馅,用手指蘸少许水沿饺子皮边沿画一圈,将饺子皮对折,然后将左右两侧开口分别捏两下封口。
碟子上磨一层薄薄的油(防止饺子皮粘碟),将包好的饺子放入。
放入锅中蒸约15分钟至熟。