法国面包的做法

 　　美厨邦小编为你分享如何吃当归？当归的食谱大全

　　1.当归猪脚冻

　　当归5克生姜1块葱1段花椒5粒八角1个桂皮1根香叶3叶料酒1汤匙豆瓣酱2汤匙老抽1汤匙胡椒粉2茶匙盐1茶匙猪脚2只

　　1. 主要材料备齐。

　　2. 将猪脚洗净入冷水锅，煮沸后倒掉汤汁;

　　3. 将汆烫过的猪脚放入砂锅煲，放入当归、八角、花椒、桂皮、香叶、生姜、葱;

　　4. 加足水没过猪脚，加入料酒、黄豆酱;

　　5. 以老火汤煲足3个小时;

　　6. 起锅后，汤汁倒出备用，丢掉香料的部分，猪脚盛出;

　　7. 煲足火候，猪脚已至脱骨的地步。将猪骨挑出，剥下猪脚上的肉切碎;

　　8. 碎猪脚肉倒回汤汁内煮开;

　　9. 待沸腾后加入老抽上色，盐、胡椒粉调味;接着倒入模具后放凉;

　　10. 放入冷藏室使其冷却凝固;

　　11. 最后切片装盘即可。

　　2.当归鸡汤面

　　材料：面条 适量鸡蛋 2个鸡腿骨 4跟蘑菇 2颗枸杞 适量当归 一片姜片 适量水 适量

　　步骤：

　　1这是面条的材料。

　　2烧小半锅水，入鸡腿骨飞水，洗干净血沫。

　　3电饭煲注入半锅水，放入枸杞，当归和鸡腿骨，按下加热键。

　　4水开后按保温键。

　　5两个小时候回来，鸡汤已经好了，按加热键，加点盐和胡椒粉调味。

　　6蘑菇洗净，切小片。

　　7水开后下面条和蘑菇。

　　8面条散开后打入2个鸡蛋。

　　9盖盖子焖至水开就熟了。

　　3.当归北芪瘦肉汤

　　主料：瘦肉500g北芪30g当归30g红枣30g盐适量姜2片

　　步骤

　　1.当归，北芪洗净，红枣洗净去核备用;

　　2.瘦肉洗净切大块;

　　3.冷水下锅把瘦肉焯一下水，并放姜两片;

　　4.煲中煮开水，下北芪，当归红枣等煮开;

　　5.下瘦肉一起煲;

　　6.煲约两个小时即可加盐调味食用!