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发布时间:2022-05-01 02:44:10
怎么做炖萝卜好吃?学做牛肉炖萝卜需要哪些食材?为您提供牛肉炖萝卜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味牛肉炖萝卜!
准备时间:10分钟内
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
牛肉炖萝卜制作简单,营养丰富,口感良好。
牛肉的营养:含有丰富的蛋白治疗癫痫病最好方法是什么质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。。 有膻味。入脾、胃经。 补脾胃,益气盘,强筋骨。治虚损羸瘦,消渴,脾弱不运,痞积,水肿,腰膝酸软。 牛肉的营养价值高,古有“牛肉补气,功同黄芪”之说。凡体弱乏力、中气下陷、面色萎黄、筋骨酸软、气虚自汗者,都可以将牛肉炖食。
1.准备食材:牛肉、萝卜、姜、蒜
2.将牛肉洗、萝卜块待用
3.将油锅烧热,加放姜和蒜
4.倒入牛肉煸炒
5.加入料酒和酱油,炒出香味
6.加入水适量
7.换沙锅炖,这样炖出的牛肉比较好吃哈
8.放盐和淀粉
9.待牛肉煮差不多了,把萝倒入锅里
10.加精鸡出锅,味道一级棒。
老年人将牛肉与仙人掌同食,可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果;
牛肉加红枣炖服,则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。