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毛尖绿茶营养和功效绿茶

时间:2020-07-25 来源:煮锅菜谱
 

信阳毛尖品质高上,形状细、圆、光、直并多白毫,茶质清香、味浓、汤色绿,因茶叶节茸毛显露,紧直峰尖而称之为“毛尖”,信阳毛尖具有多种功能作用。具有强身健体作用。信阳毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。具有生津解渴、清心明目、提神醒张家口癫痫病小发作治疗脑、去腻消食、抑制动脉样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功能。具有医疗功效。常喝,能降低血压。茶叶内含的碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛,并能增血管有效直径,使血管壁保持一定弹性,消除脉管痉挛。

毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更显著;临床证实,大多数高血压病人血压增高受血管紧张素所控制,一旦抑制住血管紧张素活力,就能达到降四川癫痫病医院那个好压作用;喝茶能降低血液中含量。茶叶中的儿茶素类物质,对人体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和三酸脂含量均有明显的降低作用。常饮茶的人血液中胆固醇含量比不饮茶的人要低三分之一前后。 饮茶能促进脂类物质转化吸收。由于茶叶中具有嘌呤碱、腺嘌呤等到生物碱,这些生物碱可与磷酸、戊糖等物质形成核甘酸,核甘酸类物中的ATP、GTP等化合物对脂类物质的代谢起着重要作用,尤其对含氮化合物左侧颞叶癫痫病治疗具有极妙的分解、转化作用,使其分解转化成可溶性吸收物质,从而达涤行�脂作用。 茶叶具有净化人体消化器官的作用。

茶叶中的黄烷醇可使人体消化道松弛,净化消化道器官中微生物及其它有害物质,同时还对胃、肾、肝脏履行特殊的净化作用,不但有助于脂肪等物质的消化,且还能预防消化器官疾病的发生。 茶叶中抗氧化组合提取物GAT具有显著的物质的突变作用。由于G哈尔滨哪里治癫痫病好AT有抑制黄曲霉素、苯并吡等致癌物质的突变作用,故有抑制肿瘤转移的效应;茶叶中含有大量EGCG,它能有效地抑制人体中促瘤剂活性,可有效地防癌细胞的生成;茶叶提取物T—8750剂对胃腺癌细胞有明显的抑制作用;亚硝胺及亚硝基化合物,是公认的主要致癌物质,而茶叶中所含的茶多酚是阻断硝基化合物的主要活性物质。茶叶中茶多酚的含量越多,抗癌作用也就越强。

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