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竹叶糯米鸡中翅的做法

时间:2020-07-30 来源:煮锅菜谱
 

  主料:鸡中翅、糯米、水发香菇16只、包粽子用的竹叶

  配料:葱、姜、蒜、干辣椒、生抽,老抽、料酒、盐,糖

  制作方法:

  南昌治癫痫权威医院1。竹叶刷干净。放在锅里同水一起烧开,煮10分钟。然后泡冷水。

  2。香菇、糯米分别泡水。

  3。鸡中翅用少量胡椒、盐、生抽和生粉抓一抓,腌15分钟。

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  4。腌好的鸡中翅放到锅里两面煎到金黄色。

  5。葱姜蒜切碎,起个热油锅爆香。关小火!加香菇炒香。然后到点老抽,再炒一炒。接着放入煎好的鸡中翅,放一大匙糖,又炒。。重庆哪里治疗癫痫。你们懂的,朗里格朗

  6。泡香菇的水不要倒了!颜色上的差不多的时候加入泡香菇的水,超微盖过鸡中翅就可以了。换个小锅卤20分钟。

  7。香菇和鸡中翅拿出来。另武汉癫痫病重点医院起一个锅,把泡好的各种米倒进去,加入汤汁炒一炒。收干汤汁出锅。

  8。竹叶中间铺米,盖一个鸡翅,2个香菇,造好型。入锅蒸15分钟。

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