燕窝、花胶真能美容养生？说实话，他们都有“平价替代”

怎么做炝（拿手菜）好吃？学做炝豆芽（拿手菜）需要哪些食材？家常美食网wy燕子美食老师教你轻松做出好吃好看的炝豆芽（拿手菜）。

本食谱来自【wy燕子美食】老师分享的炝豆芽（拿手菜）的做法。所属分类：豆类, 大豆类，；需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：配菜(中级)；适宜人群：一般人群均可食用。

以前经常会弄这道菜，今天刚好买了豆芽，所以就做给大家分享一下。这道菜的做法很简单，味道也比较特别。

主料：豆芽250克，红椒1个，蒜3瓣，料酒适量，酱油1勺

1. 红椒洗净切丁。豆芽去根，洗净备用

2. 大蒜切片

3. 锅内放少许油，烧热

4. 放入红椒和蒜子

5. 红泡椒和蒜子炒变色，加入少许料酒抢一下

6. 加入豆芽翻炒

7. 快熟时加入盐和少许酱油。

8. 成品图

大家在烹饪炝豆芽（拿手菜）的时候，有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号问询。微信搜索“家常美食网”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等）。