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发布时间:2022-05-01 02:44:52
咖喱炖的做法简单是的常见菜,不一定要看咖喱黄豆炖猪蹄视频才能学会,但怎么做咖喱黄豆炖猪蹄最好吃,跟着的做法图解来做这道咖喱黄豆炖猪蹄吧。
菜系及功效:家常菜谱
主料:带皮蹄膀一只。泡好的黄豆一碗。。油咖喱和咖喱粉。
1、砂锅放适量清水,把蹄膀放入,大火烧开,撇去浮沫;
2、加入黄豆和一片姜,烧开后改小火,加盖炖1小时;中间若有浮沫,也要撇去;
癫痫病可以治疗么>3、一小时后,用筷子戳一下肉皮,能戳入就差不多了,喜欢吃烂的可以适当多炖会;调入咖喱,加适量盐,搅拌均匀;
4、把木耳丝也加入,加盖继续炖10分钟左右;10分钟后打开锅盖,改大火,煮到浓稠收汁;
5、最后调入少许鸡精装盘即可;