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姜枣牛奶的家常做法

本食谱来自迷迭香Rosemary老师分享的姜枣的做法,所属分类:饮品、一家三口、排毒养颜,需要烹饪时间:10-30分钟,烹饪难度:切墩(初级)。

微微带点辛辣的生姜,温补的红枣,香醇的牛奶再加上一点点红糖,好喝又暖胃。

主料:牛奶250毫升,姜1块,红枣4个,红糖1勺

1. 牛奶、生姜、红枣、红糖等备料

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2. 生姜去皮切片

3. 红枣切片去核

4. 红枣生姜放入锅中加水煮沸,转小火煮10分钟

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5. 再加入红糖煮3分钟

6. 倒入牛奶后迅速搅拌,温度不超过90℃

7. 完成

1. 可以根据自己的口味调整姜和红枣的分量2. 倒入牛奶后迅速搅拌,温度不要超过90℃,否则姜和牛奶会发生化学反应变成絮状

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