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炒鱼丸的家常做法

  怎么做酒蒸好吃?学做酒蒸蛤蜊需要哪些食材?家常美食网为您提供酒蒸蛤蜊的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酒蒸蛤蜊!

  传说中的酒蒸蛤蜊~

  蛤蜊500g 大蒜2瓣 辣椒1个 酒2勺 酱油2勺 油适量 黄油()1小块 小葱少许

  一、蛤蜊要先放清水里面,滴几滴油进去吐沙。大蒜瓣去皮拍扁。小葱切成葱花。

  二、锅子预热加入沙武汉癫痫病三甲医院拉油,放入大蒜和辣椒煸香。

  三、蛤蜊沥干水分后倒入锅子里面,用勺子稍微搅拌一下,然后加入两勺酒以后加盖焖一会儿,让蛤蜊都打开。

  四、等蛤蜊都打开并煮出一些汁水以后开盖,加入两勺酱油,放入一小块黄油。

  五、最后撒上葱花就可以熄火上桌了。

  最后汤汁用来拌饭也很不错。

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