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发布时间:2022-05-01 02:43:45
炒锅
1.准备好所有的食材,难腿洗干净。。。
2.鸡腿冷水下锅煮开。
3.煮鸡腿的时间我们可以来把配料切好。如图。
4.水开后把血沫水倒掉,用温水冲洗干净鸡腿。。
5.锅里放油,放入鸡腿煎
6.一面煎好了,翻另一面煎。。。
7.煎好了鸡腿我们把配料全都放进去
8.翻炒出配料的香味。。。
9.然后加放少许的白糖。。。。。
10.再加放少许的五香粉。。。翻炒一会儿。。。
11.倒入开水,加入些老抽,使其上色。调入适量的盐和味精,盖上锅盖烧开,关小火20分钟左右。。。
12.打开锅盖,开大火收干水份。。。
13.成品图
14.成品图。