黑芝麻糊吐司的家常做法

怎么做黑糊好吃？需要哪些食材？「深圳扁扁」老师为您提供黑芝麻糊吐司的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味黑芝麻糊吐司。

黑芝麻糊不但味道极佳，而且具有很好的医疗作用。中医认为，芝麻味甘、性温，有补血、润肠、通乳、养发等功效，适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。黑芝麻糊的效用更胜鲜奶，食得多皮肤会滑溜、少皱纹，还会令肤色红润白净。更可以治便秘。每次芝麻糊做多了倒掉未免可惜了，于是灵机一动拿来做了吐司，想不到非常的柔软，而且味道也很棒哦。

黑芝麻糊220克，120克，高筋面粉500克，黄油20克，1个，酵母5克

步骤1：黑芝麻糊和牛奶倒入搅拌缸中。

步骤2：打入一个鸡蛋。

步骤3：放入高筋面粉，酵母，盐。

步骤4：厨师机2档搅拌至无干粉再转5档搅拌五分钟左右，加入软化的黄油，先2档揉两分钟再转5档揉四至五分钟左右即可。

步骤5：揉成光滑面团然后盖保鲜膜进行第一次发酵。面团发至两倍大即可。

步骤6：将面团排气。

步骤7：分割成六个小剂子，分别揉圆。

步骤8：取一面团擀成牛舌状，卷起来。盖保鲜膜松弛十五分钟。

步骤9：把所有面团依次做好。

步骤10：松弛好的面团再次擀开然后再卷起来。按同样的操作将所有面团做好。

步骤11：放入吐司盒内进行二次发酵。

步骤12：发酵至八分满即可。

步骤13：放进提前预热好的烤箱，中下层上下火180度烤35分钟左右。

步骤14：出炉后放在烤上晾至温热再密封保存。

步骤15：第二天再拍照就变得有点丑丑的了，但味道非常棒哦！

1、因为我们口感比较清淡，黑芝麻糊本身比较甜所以没有另外再加糖，喜甜的请酌量加糖。2、每个牌子面粉的受水量不一样，请根据实际情况增减牛奶的量。3、烤箱温度和时间仅供参考，请根据自家烤箱的脾气调整具体温度和时间。