三色水果奶油盒子蛋糕的家常做法

怎么做三色水果盒子好吃？学做三色水果奶油盒子蛋糕需要哪些食材？小小辅食日记老师为您提供三色水果奶油盒子蛋糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味三色水果奶油盒子蛋糕。

主料：材料，蛋白135g 蛋黄75g 油40g 55g 糖40g 低粉50g 盐0.5g，装饰，奶油250g、白糖25g、、蓝莓、适量

1. 准备材料

2. 牛奶55g+玉米油40g+盐0.5g搅拌均匀

3. 加入50g低粉搅拌，不需要过筛直接搅拌即可

4. 加入蛋黄75g搅拌至没有疙瘩，放一边备用

5. 冷藏的蛋白放入无水无油的容器+40g

6. 打蛋器打至这样的弯钩状，蛋白细腻有光泽

7. 分两次将蛋白拌入蛋黄糊内

8. 准备一个28*28或者长方形的不粘烤盘，底部要铺一层油纸

9. 烤箱预热180度烤25分钟左右

10. 取出晾凉后用盒子压出蛋糕片备用

11. 准备好各种水果跟奶油备用