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发布时间:2022-05-01 02:44:52
怎么做松茸五彩炒饭好吃?学做松茸五彩炒饭需要哪些食材?麦子老妈老师为您提供松茸五彩炒饭的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的松茸五彩炒饭。
购了干松茸,一直用它炖汤,今天中午回家,正好有剩的白米饭,想着用它来炒个饭!
不粘锅
1.干松茸提前浸泡,我买的干松茸比较碎,清洗时一定要多洗几遍,洗干净后再浸泡的水可以留下来煮汤
2.把泡软的松茸切成小丁
3.韭菜苔洗净切成颗粒
4.胡萝卜去皮切成小粒
5.起油锅,先把松茸、韭菜苔和胡萝卜炒一下
6.加点盐调味炒匀后盛出
7.2个鸡蛋加点料酒和盐打匀
8.另起油锅,放入蛋液
9.炒成小块
10.加入剩下的米饭
11.米饭炒散后,加点盐炒匀
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12.加入炒好的松茸、韭菜苔、胡萝卜
13.翻炒均匀后,加点鸡粉炒匀即可
我买的干松茸比较碎,清洗时一定要多洗几遍,洗干净后再浸泡的水可以留下来煮汤