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发布时间：2022-05-01 02:44:15
怎么做自制龙眼干好吃？学做自制龙眼干需要哪些食材？味滋味嚼老师为您提供自制龙眼干的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味自制龙眼干。
工艺：其它工艺：，难度：初级入门，人数：未知，口味：甜味，准备时间：数小时，烹饪时间：<10分钟
主料：龙眼5000克
辅料：清水适量
1.新鲜摘回来的龙眼，挑出有腐烂的
2.大锅里烧水，烧至水冒小泡（不需烧开）
3.分批把龙眼放进焯水，约半分钟左右（可以剥一个看看，由原来的透明变得有些奶白色便可）
4.捞起沥干水分
5.拿到太阳底下暴晒即可
6.这是晒了四五天的
7.晒了十天的
1.晒龙眼干一定要选择好天气，因为晒龙眼干不但要大太阳，而且晒制的时间比较长。如果中途天气不好可以先放冰箱里。 2.要选择肉厚的龙眼，否则晒干就没肉了。 3.把龙眼焯水，是为了缩知晒的时间。4.晒好的龙眼干一时吃不完的，可以隔段时间拿出来晒晒，这样就可以保存很久时间了