西班牙火腿肉炒豆角的家常做法

　　今天做的这是中午在婆婆那吃饭带回来的，她说是阿姨自己种的，没打农药吃起来也放心。傍晚开始准备晚餐的时候想起来，呀，家里没肉了，冰箱里就只有那个西班牙带回来的了，想想这也算肉，于是就打算来个火腿炒豆角。在洗豆角的时候还想起来小时候的一些事情。还记得以前妈妈做这菜时，都是让我帮忙把豆角癫痫病该如何治疗效果不错 癫痫的治疗摘成小段的，一转眼现在我都已经成家了，不再每天在厨房里跟在妈妈身后给她当下手了，时间过的真是飞快呀！

　　炒锅

　　1.豆角清洗干净沥干，摘成小段

　　2.火腿切成小粒

　　3.起油锅，加入蒜末煸炒

　　4.加入火腿粒煸炒

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　　5.倒入沥干的豆角煸炒，大火炒3分钟作用

　　6.然后加入适量盐

　　7.加入1勺水，用铲子搅拌均匀

　　8.盖上盖子烧3分钟，出锅即可

　　如果豆角是市场上买的，摘成小段后要入水浸泡半小时作用，达到去除农药的效果；如果是自家种的那就可以省略这步