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发布时间:2022-05-01 02:43:27
怎么做蚝油白菜饺好吃?学做蚝油猪肉白菜饺需要哪些食材?舒舒的厨房老师为您提供蚝油猪肉白菜饺的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的蚝油猪肉白菜饺。
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1.把面粉边加温水边用筷子搅拌成抱团状。
2.然后把面揉成团饧一饧备用。
3.把白菜切碎挤去水份。
4.猪肉剁碎。
5.把葱、姜剁碎。
6.把肉馅里放入蚝油和油。
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7.搅拌均匀放葱和姜。
8.再把它们拌好了。
9.加入切好的白菜、盐、胡椒粉拌好。
10.把面剁成小块再按扁。
11.然后擀成薄皮。
12.包入拌好的馅。
13.从一边开始捏起来,要捏紧了。
14.包好了。
15.锅中放开水,下入饺子。
16.拿起勺子轻轻地搅一下,不让饺子粘底。盖上盖子煮两分钟饺子浮起放入一碗冷水再煮一分钟。
17.开盖,用漏勺捞起饺子。
不要放味精,蚝油本来就可以提鲜。