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蚝油猪肉白菜饺的家常做法

  怎么做蚝油白菜饺好吃?学做蚝油猪肉白菜饺需要哪些食材?舒舒的厨房老师为您提供蚝油猪肉白菜饺的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的蚝油猪肉白菜饺。

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  1.把面粉边加温水边用筷子搅拌成抱团状。

  2.然后把面揉成团饧一饧备用。

  3.把白菜切碎挤去水份。

  4.猪肉剁碎。

  5.把葱、姜剁碎。

  6.把肉馅里放入蚝油和油。

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  7.搅拌均匀放葱和姜。

  8.再把它们拌好了。

  9.加入切好的白菜、盐、胡椒粉拌好。

  10.把面剁成小块再按扁。

  11.然后擀成薄皮。

  12.包入拌好的馅。

  13.从一边开始捏起来,要捏紧了。

  14.包好了。

  15.锅中放开水,下入饺子。

  16.拿起勺子轻轻地搅一下,不让饺子粘底。盖上盖子煮两分钟饺子浮起放入一碗冷水再煮一分钟。

  17.开盖,用漏勺捞起饺子。

  不要放味精,蚝油本来就可以提鲜。

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