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南瓜稀饭的做法,南瓜面条的做法 - 我爱菜谱网

  怎么做照烧饭好吃?学做照烧鸡腿饭需要哪些食材?逝水无痕1老师为您提供照烧鸡腿饭的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的照烧鸡腿饭。

   鸡腿:温中、补精益髓、益气

  :和胃、解毒、消肿

  蜂蜜:补脾胃、润肺止咳、解毒

  鸡腿3只  土豆一个  蜂蜜   清水  酱油  白糖   盐  蚝油  

  1.材料:鸡腿3只、土豆一个

  2.土豆切3毫米薄片,鸡腿剔去骨头并用叉子叉一些小洞防止鸡皮煎时回缩

  3.鸡腿用盐,料酒,少许五香粉腌制20分钟

  4.平底锅中热油,放入土豆片煎至两面金黄,土豆发软

  5.蜂蜜,清水,酱油,白糖,盐、蚝油调兑成照烧汁待用

  6.腌好的鸡腿放烧热的油锅煎,注意鸡皮先朝下煎至鸡皮表面金黄,翻面煎至表面金黄(煎的时候要不停用铲子压鸡肉)

  7.倒入调好的照烧汁,中火煎鸡肉,中途注意用铲子不停搅拌照烧汁防止烧北京治疗正规癫痫病医院糊,最后汤汁收至浓稠即可

  1.煎制鸡腿时注意首先要皮朝下下锅,这样有益于鸡腿肉的定型,煎好后翻面倒入酱汁,在炖煮一会即可完成。

  2.煎好的土豆撒少许盐或者蘸烧好后剩余的汤汁很好吃,等到我拍照的时候,只有3片土豆了。

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