鲫鱼荷包蛋汤的做法，潇洒的荷包蛋-我爱菜谱网

煎荷包蛋人人都会，但要使荷包蛋煎得漂亮，就要先将蛋由冰箱拿出来，至温度回升至约2摄氏度之后再煎。因为蛋从冰箱取出时，蛋白的黏性很强，会在蛋表面形成一层薄膜。要是蛋并不是很新鲜，那层薄膜就相当明显。鸡蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主妇都已经知晓。但是你可能不知道，鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用。

而针对鸡蛋的烹饪方法，专家表示：于加热会使氨基酸组合成为蛋白质，因此，能够直姐入蛋黄内的氨基酸即生食对于人体来说会更好。但是，蛋白部分所含有的抗生朊会妨碍维生素H的吸收，需要将蛋白部分加热以后再食用。即，最有营养的鸡蛋是蛋白熟蛋白生的煎荷包蛋。煎荷包蛋时，在蛋黄即将凝固之际浇一点冷开水，会使蛋又黄又嫩。

早餐：切片面包+果酱、鲜牛奶、荷包蛋、腐竹拌、鲜橙汁煎荷包蛋时，在蛋黄即将凝固之际，可浇上一汤匙冷开水，会使蛋熟后又黄又嫩，色味俱佳。

早餐时可以喝一碗麦片和一杯低脂肪酸奶酪，或者吃个荷包蛋和面包，当然也吃点新鲜蔬菜和水果。食用冰凉的雪糕、冰棒等，则不论进行房事与否，均应视自身胃肠功能的情况适可而止，不可无节制地吃。所以说简单是性生活前后也有很多需要我们注意的地方，如果不加注意，时间一长就会对我们的身体造成很多的问题。早餐：荷包蛋个，杯，猕猴桃颗