黑米薏仁百合莲子粥 - 我爱菜谱网

　　入冬了，吃点热气腾腾的东西再好不过了，整个人都会瞬间变得温暖，这道干锅羊肉萝卜，芳香四溢，香飘十里，羊肉滋补，萝卜清淡爽口。

　　主料：

　　羊肉 500克 羊骨肉 500克，白萝卜 500克

　　辅料：

　　葱姜 八角 香叶 草果 花椒 辣椒 酱油 料 糖 郫县辣酱 粉

　　做法：

　　1 准备好所用。

　　2 羊肉和羊骨用清水泡至2小时以上。

　　3 将羊肉和羊骨肉切成块。

　　4 用纱布把八角 香叶 花椒 草果 葱姜包出调料包。

　　5 白萝卜洗净切成滚刀块。

　　6 羊肉放入冷水锅中，烧开，焯水。焯水的羊肉冲去血沫后沥干水分。