花椰菜贮藏保鲜与加工保鲜储藏

原料：肋排两根；

调料：蒜蓉酱2大勺（不是那种辣味的哈，是原味的），白1小勺，盐1小勺，黑胡椒粉、黑胡椒粒各适量；

配料：少许，白菜帮子三个；

做法：

1、肋排洗净，斩成长约一寸的段，沥太原哪里治癫痫病好干水；

2、放入出黑胡椒粒外的所有调料腌制，密封，放入冰箱3个小时以上，最后能腌制过夜；

3、烤盘内铺上锡纸，再铺上洗净沥干水的白菜帮子；

4、放上排骨；

5、刷上一层油，烤箱200度预热10分钟，将排骨放入烤上色；

6-7、排骨烤北京中西医结合医院治疗癫痫上色后就要撒上一层黑胡椒粒了，我用的是现磨的这种，直接对着排骨转动盖子，将磨好的黑胡椒粒撒在排骨上，继续烤5分钟；

8、翻面，刷油，烤上色，撒黑胡椒粒，继续烤，直至排骨的肉和骨头能轻松分离；

 

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