冬天女人怕冷要吃什么

主料：

黄瓜：；莴笋：；

胡：；小米椒：；

杭椒：；

辅料：

粗盐（大粒盐）：；

1、食材如图

2、所有食材切小段。撒上盐腌制一下午。

3、用手纂干或用蔬菜甩干器弄干水分！（因为里面有辣椒，所有用手纂干的时候记得戴手套，不然会很辣）

4、一层层码放在坛子里，每放一层都要用手压实然后撒上盐。

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5、最后坛子密封放入冰箱里，为了没有亚硝酸盐所以我们至少要腌制20天，才可以吃哦！记得每次要用无水无油的筷子取出食用！