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徐州鲑鱼的做法【图解】

时间:2020-10-14 来源:煮锅菜谱
 

1.红薯淀粉准备好。

2.100克红薯淀粉加入100克水稀释。

3.搅拌至细滑无颗粒。

4.剩下的400黑龙江那家医院癫痫治疗克水煮开,然后加入淀粉浆。一边加入一边搅拌。

5.中小火加热至淀粉糊浓稠透明关火。

6.把淀粉糊倒在漏网上面,我用的蒸锅蒸屉,下面颞叶癫痫怎么治疗准备一盆凉水,然后用勺子不停压磨淀粉糊,让其漏下去。

7.做好的小鲑鱼,可以换两次凉水静置20分钟。

8.慢慢的鲑鱼颜色变白即可。河南治癫痫病那家好

9.这时可以准备调料,萝卜榨菜切碎,香菜切碎,取一个小碗加入米醋,白糖,生抽,纯净水,盐,鸡精,香油混合均匀。

10.搅拌至白糖黑龙江治疗癫痫最好的医院融化备用。

11.然后把鲑鱼捞出一勺沥干水分,加入一大勺调料汁,再放入萝卜榨菜和香菜,喜欢吃辣的再放入一勺辣椒酱即可食用。

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