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徐州鲑鱼的做法【图解】

1. 老鸭太肥。我不喜欢太油腻的汤 所以可以把皮去掉。减少油腻

2. 放入锅中加水大火烧开 加点料酒姜片去除腥味。

3. 煮好后把脏东西洗净

4. 加适量水。放入姜片 料酒开始炖 先大火烧开 在转小火

5. 我用的煤气。水开后可把火调到最小炖个小时左右

6. 把海带洗好。因为没买到那种干海带 只好用这种了

7. 炖50分钟左右就把海带加进去 开大火烧开。再转小火炖十分钟左右就好了 再把盐加入其中搅拌均匀

8. 香喷喷的 不油腻。大爱

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