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砂锅老豆腐的做法

时间:2020-10-15 来源:煮锅菜谱
 

砂锅老豆腐是鲁菜中的热门菜,也是去鲁菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在美食频道中用户对砂锅老豆腐这道菜的喜爱度达到93%,如果您也曾经做过砂锅老豆腐这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其癫痫吃药可以生小孩吗实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的砂锅老豆腐;制作砂锅老豆腐的食材有:老豆腐,五花肉片,八角,鸡饭老抽,黄豆酱等;只需花费49分钟,您就能吃到一道简单又富营养的砂锅老豆腐,您也赶紧动手试试吧;小编河南哪家治癫痫的医院好也为您整理并收集关于砂锅老豆腐在哪里吃到,你也可以去试试;

将豆腐用手摆成5cm左右大小的块后

倒入锅内用开水煮5分钟至豆腐成蜂窝状,冲水3分钟(充分的去掉豆腐的石膏味那家治疗癫闲医院好)后备用

锅内倒入油烧热先后倒入八角、五花肉、葱、姜片炒至金黄色

下入黄豆酱炒香(切记不可炒出糊味,此时容易粘锅,可调至小火)

倒入高汤烧开后调味<原发性癫痫怎么治疗/p>

将豆腐提前倒入大砂锅,倒入烧开的高汤,加盖煮7分钟,至豆腐充分入味

将小砂锅烧热,倒入煮好的豆腐

撒上葱花便可入盘上桌了

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