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馅饼的做法

时间:2020-11-07 来源:煮锅菜谱
 

  馅饼是北方家常的主食之一,皮薄馅大,外焦里嫩。那么馅饼怎么做?馅饼的做法有很多种,下面小编介绍一种简单的家常馅饼的做法,具体做法如下。

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  食材明细:牛肉馅500克、面粉300克、酵母 3克、盐 适量、酱油 适量、葱 适量、花椒面 适量、五香粉 适量

  哈尔滨癫痫医院哪家专业做法:

  1、牛肉馅里加入大葱末、一勺酱油、一勺盐、半勺白糖、少许五香粉,沿着同一个方向搅打肉馅,直到牛肉开始上劲,变得粘稠即可。

  2、面团青少年癫痫是怎么得的用发面法,这样面团比较柔软,面粉中加酵母、清水和成外表均匀柔软的面团,用保鲜膜盖上,饧发两倍大。

  3、将发好的面团用力搓揉几分钟,分成大约核桃大小的剂子。

  安康治癫痫那个医院好4、用擀面杖擀成皮。

  5、包入馅料,捏紧。

  6、用平底锅或者电饼铛子慢慢烘烤。

  7、至两面金黄起酥即可。

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