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1. 鸡脯肉切丁(稍小一点),姜切末,将鸡肉丁,姜末,少许盐,1勺料酒混合均匀,腌制20分钟左右;

2. 将菠萝从中间切开,挖出果肉,用淡盐水浸泡半小时后切小丁;

3. 锅中烧水,水开后下入豌豆,加少许盐煮2分钟,即可捞起,备用

4. 锅中倒适量油,下沈阳癫痫医院好吗入鸡丁炒2-3分钟至变色,下入豌豆,加少许白糖,继续炒1-2分钟;

5. 倒入菠萝丁,北京治疗癫痫病去哪家医院 快速翻炒均匀,盛入菠萝盅即可。喜欢番茄酱的,吃的时候淋上一些,不喜欢的就不用淋了

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