汤锅的做法 羊肉汤锅怎么做?
食材
杭州癫痫病哪里治好主料羊的棒子骨500g
猪的棒子骨300g
方法/步骤济南治疗癫痫病专业医院rong>
熬汤:这个很重要。(鲫拿纱布包好、猪的棒子骨、羊的棒子骨,羊肉一起煮)
羊肉好后捞起切片,汤继续小火熬,熬得发白,敖得越久越好。
猪油下锅陕西中际脑病脑科医院怎么样?好不好?、放姜可可抄到金黄色。到羊肉,开始爆,爆香后,放点点盐、胡椒、粉(这个很重要,但不要放太多,一点点就好了)。
爆好后可以倒汤进去煮了,煮开后,汤应该也是很白的。放适量的盐和味精,再放点点茴香和胡椒,癫痫病对生育有影响吗一点点就好(拿手指间夹点点撒在上面就可以啦!)
起锅,放。
打个干海椒面碟子,或者青海椒碟子!即可(图片来源:视觉中国)