职业女性的健康秘诀——巧吃水果 - 家庭医生在线女人频道

主料:

西米（小碗）、花生奶（1盒）、西瓜（1份）

做法步骤：

1、西米和水的比例为1：4，水开后下入西米要不停搅动，以防糊锅。

2、西米煮到中心为小白点时捞出，加盖焖5分钟，再放入凉水中散开。

3、从凉水中捞出再放入开水煮到完全透明一捞出过-下凉水。

4、简单地说就是要经过两热两凉的过程。做好后，加入自己喜欢的水果和倒入椰汁或牛奶等，我用的是西瓜和花生奶。放冰箱半小时口味更佳。

西米的热量(卡路里)195千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；

<昆明癫痫病哪个医院好p>西瓜的热量(卡路里)30千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；可与猪肉、鳝鱼、绿茶搭配；与羊肉、皮皮虾、山竹相克，同食可能会引起不适；