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学生营养早餐食谱 -

时间:2021-01-20 来源:煮锅菜谱
 

好的早餐一定要有一些谷类食物,如馒头、包子、烤饼、面包、蛋糕、面条、饼干、粥等,而且要各种谷类食物搭配,粗细搭配。谷类食物可分解成葡萄糖,它是脑组织中的主要供能物质。

好的早餐要有一定量的蛋白质供给,如蛋、奶、豆类食物都含有丰富的蛋白质。每天早餐都要让孩子保证食入250毫升牛奶或豆浆,一个鸡蛋或几片猪、牛、鸡肉,保证供给孩子生长发育所需的蛋白质。

好的早餐要供给一定量的蔬菜,如凉拌莴笋、白菜、黄瓜、萝卜、西红柿等蔬菜,豆腐、豆干、豆皮等豆制品或凉拌海带等海产品,以提供其他营养素和矿物质及增加食欲,保证早餐食入量。

好的早餐要有一定的植物油,别忘了在凉拌菜中放几滴植物油,脂肪可为孩子提供所需的热郑州癫痫病好医院量,又能增加菜的色、香、味,促进食欲。

孩子早餐食谱举例:

星期一: 肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干

肉末菜粥:粳米。糯米。肉末。菠菜。胡萝卜。 豆沙包:面粉。赤豆沙。果脯。猪油。

芹菜豆腐干:芹菜。豆腐干丝。茭白丝。香菇。

星期二: 燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜

燕麦粥:燕麦片。火腿丝。胡萝卜末。香菜。 菜肉包:面粉。肉末。腌菜。豆腐干。香菇

什锦泡菜:大白菜。榨菜。小黄荆州羊羔疯什么医院好瓜。辣椒等。

星期三: 黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干

黑枣粥:粳米。糯米。马芽枣。核桃。 鲜肉小笼:面粉。肉末。冬笋。香菇。

苣笋豆干:苣笋。豆腐干。胡萝卜。香菇。

星期四: 皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末

皮蛋粥: 粳米。糯米。皮蛋。芹菜。火腿。 果酱包:面粉。果酱。核桃。牛奶。

雪菜肉末:雪菜。肉末。土豆。胡萝卜。

星期五: 菜肉馄饨,白果糕。鹌鹑蛋

南宁哪个医院治癫痫好style="text-indent: 2em;">菜肉馄饨:面粉。肉末。腌小白菜。香菇。姜。 白果糕:糯米。粳米。白果。核桃。葡萄干

鹌鹑蛋:鹌鹑蛋。绿豆芽。青椒丝。

星期六: 牛奶果羹,鲜肉青团,牛肉土豆丁

牛奶果羹:牛奶。苹果。桔子。

鲜肉青团:糯米。青菜汁。肉末。香菇。冬笋。火腿末。

牛肉土豆丁:牛肉。土豆。胡萝卜。圆椒。

(责任编辑:陈晓 )

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