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发布时间:2022-05-01 02:06:39
主料:
梭鱼(两条)、生菜(适量)
辅料:
野山椒(适量)、葱(适量)、姜(适量)、大料(适量)、香菜(适量)、枸杞子(适量)
做法步骤:
1、准备食材:梭鱼。
2、葱、姜、大料。
3、香菜。
4、野山椒。
5、生菜。
6、将鱼收拾干净,剔骨。
7、如图将鱼肉和鱼骨分开、切大块。
8、锅内添水,放入葱、姜、大料煮。
9、开锅后放入野山椒。
10、放入鱼肉段。
11、再次烧太原专业治癫痫医院开。
12、放入生菜就可以出锅了。
13、点缀上香菜末、泡好的枸杞子。
梭鱼的热量(卡路里)119千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有温中益气、暖胃、润肌肤等功效;
生菜的热量(卡路里)27千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;可与豆腐皮、大蒜、猪肝搭配;与峰蜜、蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;