三色堇的功效与作用_中医养生_养生之道网

主料:

和田大枣（干）（200克）、红糖（200克）、低筋面粉（240克）、食用油（70克）、泡打粉（1克）、鸡蛋（5个）

做法步骤：

1、把所有食材准备好！。

2、把和田大枣放入锅里煮，水要没过枣子，大概煮10分钟，煮软了即可！。

3、把鸡蛋里加上红糖，搅拌均匀，在加入食用油！。

4、把煮好的大枣去核捣成碎泥，倒入拌好的鸡蛋液里混合均匀！。

5、加入低筋面粉，泡打粉，搅拌均匀，无干粉！。

6、拌好的面糊倒入模具中，烤箱预热，150度45分钟！。

红糖的热量(卡路里)372千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛等功效；可与黑豆、小米、小米面搭配；与竹笋、牛排、牛腩相克，同食可能会引起不适；

低筋面粉的热量(卡路里)354千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效；

泡打粉的热量(卡路里)0千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与银鱼、桂圆肉、圆生菜搭配；与豆奶、豆浆、牛奶相克，同食可能会引起不适；