您现在的位置:
发布时间:2022-05-01 02:03:39
主料:
鸡油(70克)、面粉(300克)
辅料:
香葱(适量)、五香粉(适量)、盐(适量)
做法步骤:
1、自己炼好的鸡油,没舍得吃就等着做油饼吃哩。在鸡油中加入五香粉和盐。
2、充分搅拌成油西安哪里可以给小孩做脑电图检查癫痫病酥。
3、面粉加约200克的水和成软面团,盖上屉布饧20分钟。
4、饧好后擀成约3毫米厚的片,均匀的涂上鸡油酥,。
5、鸡油酥涂好后撒上香葱碎。
6、沿一边卷起来,并且天津哪治癫痫是好的稍微反向扭转,这样会有更多的层。
7、之后收成团。
8、再擀成圆饼。
9、平底锅中放少量的油,入锅中小火烙。
10、一面稍微定型后翻面。
11、再次翻面,然后用筷子等工具,从两边对着向中间挤,转圈这样反复做几次。这样烙出的饼层次分明,酥的掉渣。味道口感一定不会比外卖的手抓饼差的!。
面粉的热量(卡路里)1383千卡;