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发布时间:2022-05-01 02:03:50
主料:
菌菇(金针菇,蟹味菇,香味菇)(各100克)、鸡脯肉(1块)、花生酱(适量)
辅料:
香油(适量)、淀粉(适量)、盐(适量)、味精(适量)、蚝油(适量)
做法步骤:
1、菌菇在开水中烫熟。
2、加花生酱,香油,味精拌匀待用。
3、鸡脯切4x6cm薄片。
4、每一片夾上菌菇轻轻地卷好。
5、上蒸鍋蒸十分钟。青少年癫痫能治愈吗
6、鍋里放蚝油,盐,味精,少量水烧开放适量水淀粉做勾芡淋在鸡卷上。
7、鍋里放蚝油,盐,味精,少量水烧开放适量水淀粉做勾芡淋在鸡卷上。
花生酱的热量(卡路里)600千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;具有促生长、抗衰老、止血等功效;可与苦菊、菠菜搭配;与黄瓜、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;